Hitzefrei - so kochen wir im Sommer!

Kochen im Sommer -  Hitzeperiode oder lauwarmer Sommer-Dauerregen?

Kein Problem für Agnes Prus und Yelda Yilmaz, die vegetarische Rezepte für heisse Sommertage in einem Kochbuch zusammengetragen                                                                         und wunderschön in Szene gesetzt haben.

Ob Wassermelone, Minze, Pfirsich, knackige Salate, gegrilltes Gemüse oder sättigende Kartoffelgerichte - das Essen ist immer erfrischend und niemals schwer, also perfekt für lange Sommertage unter dem Dachgeschoss, im Garten oder auf dem heimischen Balkon. Prickelnde Getränke, kühle Desserts und erfrischende Salate, kalte Suppen - nicht nur lecker, sondern immer ohne viel Aufwand zuzubereiten.

Birgit Klein und Jasmin Hahn haben verschiedene Rezepte geprüft und "Hitzefrei" hat einen Dauerplatz im Kochbuchregal bekommen!