Details
ISBN/EAN: 978-3-95468-820-3
Einband: kartoniertes Buch
Weitere Details
Auflage:
1. Auflage 2021
1. Auflage 2021
Erschienen am:
02.09.2021
02.09.2021
Sprache:
Deutsch
Deutsch
Umfang:
125 S.
125 S.
Hersteller:
Behr's GmbH
Dr. Alexander Beissenhirtz
ab@behrs.de
Averhoffstraße 10
DE 22085 Hamburg
www.behrs.de
Behr's GmbH
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Gefahrstoffanweisungen für die Lebensmittelindustrie
Beschreibung
Sichere Betriebsanweisungen einfach erstellen Auch bei der Lebensmittelherstellung spielen Gefahrstoffe eine Rolle. Ob Zusatzstoffe, Aromen oder Reinigungsmittel: hier lauern Gefahren, die zu minimieren sind. Eine Maßnahme zur Minimierung sind Betriebsanweisungen für Gefahrstoffe. Diese werden auch von der Gefahrstoffverordnung gefordert. Mit diesem Werk und der dazugehörigen CD wird das Erstellen von rechtssicheren Betriebsanweisungen zum Kinderspiel. Sie finden hier Muster-Betriebs- und Gebrauchs-Anweisungen für Stoffe, die häufig in der Lebensmittelindustrie eingesetzt werden. Diese Vorlagen können Sie an die spezifischen Situationen in ihrem Unternehmen anpassen. Mit Hilfe der Betriebsanweisungen werden Sie ihre Mitarbeiter nicht nur einfacher unterweisen, sondern erlangen auch eine höhere Rechtssicherheit, da Sie damit die gesetzlichen Vorgaben erfüllen.